Paranüsse 175g

Beschreibung

Paranüsse 175g – Nachhaltiger Genuss aus dem Amazonas

Die Paranüsse 175g stammen aus dem Naturschutzprojekt von Apalife im Amazonasgebiet Brasiliens. Geerntet von wilden Kastanienbäumen – den „Königinnen des Waldes“ – und in der Schweiz in eine nachhaltige, kompostierbare Verpackung abgefüllt.

Ein Naturprodukt mit Geschmack und Verantwortung.

Herkunft & Ernte

Die Paranüsse wachsen an majestätischen Kastanienbäumen im Amazonasregenwald.
Die Erntezeit reicht von Januar bis Juli, wenn die reifen Früchte natürlich von den Bäumen fallen.

Die nachhaltige Nutzung dieser Schlüsselart trägt aktiv zum Schutz des Regenwaldes und zur Existenzsicherung lokaler Gemeinschaften bei.

Nährwerte & gesundheitliche Vorteile

Paranüsse sind besonders reich an:

• Hochwertigen Fetten

• Pflanzlichem Eiweiss

• Selen & Mineralstoffen

• Ballaststoffen

Sie gelten aufgrund ihres hohen Protein- und Energiegehalts oft als „pflanzliches Fleisch“.

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 2883 kJ / 699 kcal

• Fett: 67 g (davon gesättigte Fettsäuren 16 g)

• Kohlenhydrate: 5.1 g (davon Zucker 2.3 g)

• Ballaststoffe: 5.7 g

• Eiweiss: 16 g

• Salz: 0 g

Vielseitig verwendbar

• Pur als Snack

• Geröstet

• In Müesli oder Desserts

• In herzhaften Gerichten

• Weiterverarbeitet zu Paranussöl

Allergiehinweis

Ganze Paranüsse können Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Die tägliche Verzehrempfehlung von max. 50 g sollte nicht überschritten werden.

🌱 Nachhaltigkeit & Verantwortung

Die Paranussproduktion ist eine wichtige Einkommensquelle für viele Familien im Amazonasgebiet. Durch den Verkauf über Apalife wird nachhaltige Waldnutzung gefördert und ein Anreiz zur Erhaltung des Regenwaldes geschaffen.

Mit jeder Packung unterstützen Sie ökologische Verantwortung und soziale Wertschöpfung.